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| 型號︰ | QW-60HM |
| 品牌︰ | 科威 |
| 原產地︰ | 中國 |
| 單價︰ | CNY ¥ 180000 / 件 |
| 最少訂量︰ | 1 件 |
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微波解凍機解凍設備用於雞、鴨、鵝、牛、羊、驢、豬等肉品及海產品解凍，設備性能穩定，質量可靠，是理想的高科技肉制品解凍設備。設備在結構、性能、解凍效果等方面完全可與進口設備相媲美，而價格遠低於進口設備。
設備特點：
1、解凍速度快
微波解凍是微波直接作用於凍品，深入物料內部進行加熱，不需要熱傳導過程。內外同時加熱。大大節省解凍時間，提高生產效率。對於重量為3kg，外形尺寸為60mmx40mmx20mm的凍肉塊在-18℃左右通過微波解凍只需2～4分鐘就可回溫到-4℃～-2℃。 每小時的解凍量為1000公斤。
2、簡化解凍過程
微波解凍淘汰了自然解凍的解凍間和架子，避免了水解凍的水源浪費。環境清潔衛生，產品質量便於控制。
3、均勻解凍
微波解凍能使物料表裡同時受到電磁場的作用而產生熱量。所以解凍均勻性好，不會出現外熱內冷的現象。
4、保証營養性，無
微波解凍具有熱效應和生物效應，能保持解凍物料的口味，蛋白質、氨基酸、維生素等營養成份幾乎不受破坏。微波解凍速度快，能夠快速經過細菌大量繁殖的溫度區域，避免污染。
5、減少肉損率
自然解凍和水解凍有血水流出，肉損率在5-10%，微波解凍無血水流出，肉損率小於1%。
6、設備連續運行，可靠性高
解凍設備可連續24小時工作，在磁控管與加熱箱之間安裝力電子隔離器，延長了磁控管的壽命。
7、安全無害，工作環境潔淨
微波解凍是在金屬製成的封閉的解凍艙內工作，箱體和傳送帶可以安全沖洗。不污染環境，而且沒有放射線危害及廢水、廢渣排放。不產生余熱和粉塵污染，有效的保護了我們的工作環境和生態環境。 |
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